ชวนเที่ยว

Image result for ชวนเที่ยวไซง่อน

เกือบจะย้ายสำมะโนครัวชั่วคราวไปอยู่ที่ไซง่อนเพื่อหนังสือเล่มนี้

คือเช็กอินและเช็กเอาท์เข้าเข้าออกออกปีละหลายวันหมกมุ่นมาประมาณสองปีข้ามปีแล้วก็ยังกลับมาเที่ยวมากินมาพักที่เดิมจนคนที่เกทเฮ้าส์บนถนนบุ่ยเหวียน นึกว่าฉันเป็นตำรวจลับพอเดินลงบันไดเจ็ดชั้นแต่เช้ากินกาแฟดำใส่น้ำแข็งแก้วบอลด้วยกาแฟร้อนใส่นมคนพอติดก่อนแก้วขนมปังปิ้งไข่เจียวไข่กวนอะไรไม่กินกันหรอกท่าทางที่เค้าบริการให้ฟรีที่เกทเฮ้าส์เจ้าประจำแห่งนี้

กว่าจะกลับมาอีกทีก็นานต้องกวนปลุกหรือให้สาวผมยุ่งกะกลางคืนที่นอนบนม้ามายหน้าล็อบบี้ลุกขึ้นมาเปิดประตูไม่กลับมากินข้าวเย็นก๋วยเตี๋ยวฝืและปอเปี๊ยะทอด ฟรีอย่างที่คนอื่นเค้าทำกัน

แหมกินได้วันละ 50,000 แค่นั้นฉันก็ต้องเก็บทองเอาไว้ลองกินของที่ตั้งใจอยากจะกินสิไม่ว่าจะเป็นน้ำผลไม้ปั่นในตลาดเบิ๊นถัน พร้อมด้วยข้าวหมูย่างเฟอร์และเชของหวานชาเวียดนามหรือจะไปหาชีทเค้กหอมหวานจนไม่อยากให้หมดจานจากเบเกอรี่ฝรั่งเศส

วันวันอยู่แต่กับเรื่องพักนี้แล้วไหนจะสอดส่องสายตาหาร้านใหม่ใหม่ที่เพื่อนคุณลุงคุณริชาร์ดนักเขียนที่นักกินตัวจริงเจ้าของกลุ่มอาหารเวียดนามยี่ห้อนี้เป็นคนพาไปเดินกินพาไปซอกแซกพร้อมพร้อมกันและยังแถมเขียนลายแทงในกระดาษให้ฉันเดินไปหน้าหันหลังมองหาร้านเอาเองระหว่างวันแล้วยังต้องเก็บพลังงานเอาไว้ตะเวนกินดื่มมื้อราตรียามกลางคืนอีกแล้วเราก็กินดื่มดมเดินเต้นผัดกันจ่ายผัดกันเก็บทุกที่แบบไม่ให้ขาดรสชาติแท้จริงเรื่องเล่าที่เป็นประวัติศาตของสถานที่ของสถาบันของตัวบุคคลฉันพยายามขุดเลาะเขียนแล้วออกมาตระการคุย และการขุดคุยไปเดี๋ยวนอนด้วยกันหาอ่านที่ไหนไม่มีฉันโชคดีที่มีคุณลุงริชาร์ดคนคนนี้แหละที่ทำให้ฉันได้รู้จักที่เที่ยวรู้จักกินอาหารในเมืองไซง่อนนี้ได้อร่อยขึ้นทุกๆครั้งที่ได้กลับมา

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *