ร้านหอยคุณยายในตลาดกลางคืน

Image result for ร้านหอยคุณยายเวียดนาม

ยามกลางคืนรอบรอบตลาดเบิ๊นถั่น จะเปลี่ยนเป็นอีกอารมณ์เต็มไปด้วยร้านอาหารตั้งโต๊ะล้อมรอบเป็นเหมือนตลาดโตรุ่งดีดีนี่เองนะสีสันของการสังสรรค์ด้วยกันของกินรวมทั้งขายของ Shopping ทั่วไปรองเท้ากระเป๋าและของเด็กเล่นและเป็นอย่างที่รู้กันดีว่ามีอาหารทะเลและอาหารแบบชาวบ้านมีร้านหนึ่งในหลากหลายที่อยากจะแนะนำก็คือร้านหอยคุณยายร้านนี้เมื่อเราหันหน้าเข้าตลาดจะอยู่ซอยทางด้านข้างซ้ายเดินเข้าไปให้ร้านอาหารต่างๆอยู่ทางขวามือของเราจนเกือบจะถึงอีกด้านหนึ่งนั้นร้านให้คุณยายจะอยู่ทางขวามือเป็นร้านที่สองนับจากถนนสังเกตได้จากป้ายเมนูที่มีแต่หอยมีคุณยายยืนปิ้งหอยเองตลอดเวลาทั้งทั้งที่ก็มีลูกหลานมาช่วยทอดผัดยำอยู่ใกล้ใกล้แนะนำหอยตลับหอยหลอดและหอยเชลล์ย่างเมื่อเห็นเมนูก็จริงจิมและเลือกเลือกเองได้เลย

น้ำจิ้มจะเป็นซอสมะขามเปียกกับน้ำตาลมะพร้าวคล้ายน้ำไข่ลูกเขยเบาเบาและแบบน้ำเปรี้ยวหวานใส่ตะไคร้นอกจากนี้ก็ยังสนิทเกลือพริกไทยดำและส้มมะนาวให้ปรุงน้ำจิ้มเอง

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *